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人生有七盏茶
  饭罢,与二弟对坐。二弟腆颜曰:“是夜,非上品不饮。”

  吾笑而斥之,煮水,取上品铁观音七克。有顷,水沸,取沸水冲洗盖碗,倾茶叶置乎碗内,继而注水,冲出首泡。

  举手投足间,茶香袭来,其香也,柔和隽永,大方典雅。闭目察之,辄如林间梅雨,连绵环绕,又如柳隙轻风,动静飘浮,不可追捉。

  以首泡茶水冲洗茶盏,琉璃盏内,其汤轻黄微绿,柔而不娇,雅而不沉,丽而不浮,透而不空。汤色如斯,譬如相如之赋好色也,难以增减。

  取碗盖辨味,置乎人中之下,微微呼吸,盖上留香循鼻而入,直透心脾,恍如微云之浮于晴空,晚照之映于江水。

  注水碗中,满至九分半,覆盖,水溢盖面。俄顷,冲出次泡,汤色依旧,茶香愈胜,然其香也,加远而不加浓,充盈一室,宛如桂花之韵,近辄在环绕间,远辄在有无间。

  余自忖功夫未足,未敢以盖碗就盏分茶,取公道杯出水。以公道杯向琉璃盏分毕,各取一盏,微闻其气,继而以唇嘬之,吸取少许,闭口,舌尖滚动,均沾茶水。俄顷唇齿之间,皆茶味。小饮半盏,闭唇而微启齿,茶水于舌面舌底自然翻动,此水入口即化,水在有无间,舌在动静间,舌间若有物,若无物。屏气少许,由鼻吐气,茶香由腔内泛出,尤其分明。

  咽之,以此法继饮盏底所余,闭目稍停。当此际也,余甘由舌尖徐行至舌底,由舌底而至舌根。如斯情景,譬如寒冬濯足,以双足徐徐探入温水,毛孔皆开。

  再沸水,再出茶,茶香犹胜次泡,有如美人揭帘,形影窈窕,玉容恍惚。饮次盏。含茶,屏息出气,茶气滚动于鼻根,直欲经双目而上天庭。

  饮之,毛孔皆顺,余甘由舌底徐行至喉头,直欲轻歌一曲。

  稍停,待新水沸,再注盖碗,当此时也,茶叶尽展,叶色青青,甚可怜爱。香愈远,美人梳头,动静分明,态势婀娜。品之,四肢转轻,周身通泰,微微生热,额前发轻汗,足底漂浮。譬如头顶晴日,身乘孤舟,游乎清溪,随波上下。双目微开,共二弟对视轻笑,其会心也,不可言传。

  冲泡如前者四。叶色由青渐黄,茶汤微绿亦减,然不失其味。未饮四盏,先味第三,唇、齿、舌满布茶韵,两颊、舌面、舌底自然生津,余甘已至喉中,忘却轻歌,转而无语。

  饮四盏。余甘渐至喉底,欲入吾心。当此际也,直如躺倒竹林,仰视青天,看叶影摇曳,日色闪烁,造化之万种生机,似玄似实,存乎一心。

  饮五盏,茶香转渺,欲去还留,直如雨中相送,欲语还休。饮之,柔肠千转,惆怅莫名。

  六盏,伊人远去,倩影依稀。

  七盏,仙踪渺渺,回味依然。

  至此,停杯相视,默然生笑,忽闻门外车声碌碌,往来交通复入耳中。此间忘机,浑不知岁月短长,尘俗忙碌。

  七盏茶,问谁辨刹那永恒,此际平生?但适意、会心尔。

 发布日期:04-16  发布者:  点击次数:      
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